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干了这杯青稞酒,难忘今宵

时间:2022-08-02 11:19:08 来源:山南市旅游发展局
        提到西藏的青稞,强钦村的青稞酒,从来没让人失望过,“强钦”在藏语里意为“青稞之乡”,据传文成公主随松赞干布回琼结祭祖时,看到这里的青稞便用,大唐酿酒之法造出了“青稞酒”。此后,便成了村民饭桌上必不可少的一碗。

         在“诗酒田园”强钦村,不仅能闻到淡淡的油菜花香,还有让人一口难忘的青稞酒香,青稞酒口味清香,仿若青稞最初的香甜。在夏夜微凉的强钦村,和当地村民一起盛装参加篝火晚会或是围着篝火通宵喝酒谈心,互相回忆起那美好的青葱时光,所有难以释怀的心事,都会随着晚风化成星星点点的火焰!

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