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勒仓莲·勒布沟茶叶

时间:2026-07-15 11:43:07 来源:山南市文化和旅游局

    勒布沟是藏南罕见高山茶乡,产出门隅古茶 “玉罗冈吉”,云雾滋养、有机种植,门巴族人把茶叶融进各色美食,茶香清鲜独具风味。


茶香酥油茶:本地大叶茶熬汤,搭配酥油搅打,草木清香冲淡油腻,咸甜两种口味,是日常待客必备。

鲜茶煎蛋:采茶季嫩茶尖配土鸡蛋快炒,鲜爽解腻,一口尝到茶园春日灵气。

茶香石锅藏鸡:炖鸡时加干茶叶,汤清不腻,裹挟淡淡茶香,搭配山参菌菇,温润祛湿。

茶香荞麦饼:茶粉混入荞面糊石板烙制,抹酥油、配奶渣酱,徒步便携主食。

另有冷泡清茶、茶蜜糍粑等小食。天然高山茶叶入菜,清润回甘,是勒布沟独有的山野风味。

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