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隆子黑青稞

时间:2024-04-08 16:40:20 来源:市旅发局
隆子县以黑青稞闻名,其富含微量元素硒、氯化花青素等微量元素和有益成分,营养价值高,因此以隆子黑青稞作为原材料生产的特产,受到广泛喜爱。


比如,男女老少皆爱的隆子炒黑青稞,口感比内地的炒米多了一丝嚼劲和清香,非常适合作为“煲剧”或茶余饭后的零食。又如在隆子县家喻户晓的黑青稞桃酥,以传统工艺精制而成,吃起来很香很脆。

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