卡赛
卡赛是一种用酥油炸成的面食,它的形状和颜色各不相同:有方形、圆形,也有耳朵形、蝴蝶形;有粉色、紫色,还有金灿灿的原色......炸好的卡赛上通常还会撒上砂糖或者奶粉。其口感酥脆香甜,是过年必不可少的美食。
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