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西藏特色美食——巴杂麻古

时间:2019-02-28 10:03:02 来源:

西藏是有很多独特风味的食品可以自已动手来做的,今天小编就介绍一道具有酥油香味的素食——巴杂麻古


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做这道小吃的工序非常简单,先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼新鲜酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的捣碎成米粒大小状的红糖、白糖、碎奶渣搅拌即成。


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巴杂麻古味道酸甜可口、不油腻。你想品尝一下吗?欢迎您到西藏来品尝!


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